Celaya, Gto., 26 de octubre de 2015. En el Centro Cultural y de Convenciones del Instituto Tecnológico de Celaya, se llevó a cabo la Ceremonia Inaugural de  la XXIV Jornada  de Ingeniería Bioquímica.

El objetivo principal de este evento es  brindar un espacio de intercambio académico, cultural y social entre estudiantes, investigadores, egresados y sociedad en general, en el ámbito de la Ingeniería Bioquímica, a través de cursos con temas de vanguardia impartidos por expertos internacionales, talleres tecnológicos, mesas redondas, conferencias magistrales y presentación de trabajos científicos.

En esta ocasión el presídium estuvo conformado por el Mtro. Ignacio López Valdovinos, Director del Instituto Tecnológico de Celaya; M.C. Martha Carreño Juárez, Subdirectora Académica; Ing. Teresa Sánchez Pérez, Jefa del Departamento de Ingeniería Bioquímica; Dr. José Enrique Botello Álvarez, Coordinador de la XXIV Jornada de Ingeniería Bioquímica; Dr. Jaime Amaya Farfán, Conferencista; C. Horacio Hernández Medina, Presidente de la Asociación Estudiantil de Ingeniería Bioquímica.

La ceremonia dio inicio con el mensaje de bienvenida, a cargo de la Ing. Teresa Sánchez Pérez,  en donde mencionó: “Estamos de fiesta por este gran evento académico del que estoy segura dejará en nosotros una gran experiencia, los que vienen de afuera nos darán a conocer todo lo que están haciendo y seguramente nosotros aprenderemos mucho en las áreas que manejamos, de investigación, biotecnología y bioingeniería”

A continuación el Dr. José Enrique Botello Álvarez compartió el propósito de esta Jornada de Ingeniería Bioquímica “Este evento es de agradecimiento hacia los estudiantes, es un anhelo por transcender, el Tecnológico de Celaya tiene un reconocimiento nacional, regional con la intención de movernos a la parte internacional, hacia la globalización y esta jornada es una primera oportunidad de muchas que hemos tenido y que vendrán”.

Para finalizar con esta ceremonia, se realizó la declaratoria inaugural de la XXIV Jornada de Ingeniería Bioquímica por parte  del Mtro. Ignacio López Valdovinos quien dirigió su mensaje: “Esta  Jornada, con sus conferencias, ponencias y talleres, fue diseñada  con la finalidad de conocer tendencias de  vanguardia referentes hacia dónde va,  la parte alimentaria, agroalimentaria y  temas afines en torno a lo que se trabaja en las aulas”.

Dando inicio a las actividades de la Jornada con la Conferencia  Magistral “Alimentar al mundo: Desafío constante para el siglo XXI” a cargo del Dr. Jaime Amaya Farfán